伊比喜要了一种宝烧酒，相比其他酒类，宝烧酒清澄的风味和爽快的口感深得他的青睐。

“我要果酒就好啦！”

夕颜口味很淡，要的果酒更像一种风味饮料。

“没错，真鲈在这个时候做成生鱼片比真鲷还要美味，渡边，你有口福了！”

伊比喜眼睛微眯，意味深长的说道。

“生鱼片还是算了吧，这么大一条只用单一点方式烹饪太过浪费，咱们可以试试煎炸！”

渡边彻闻言赶紧讨饶，这么多年他一直对生鱼片无感，对生食他总有种莫名的抗拒。

要知道前世去西餐厅吃牛排，他不仅要全熟，还必须要有焦褐感才能提起食欲！

三人进入居酒屋，入眼便是一个彩砖砌成的小池塘。

随着和平时期到来，很多服务行业也与时俱进。

一些居酒屋为了强调提供新鲜的鱼类和贝类，就会在大厅中央特意修建池塘，以供客人挑选和观赏。

“咦，店里是真鲈哎！”

卯月夕颜看了眼池塘里繁多的鱼类，被一条体长近一米的青灰色大鱼吸引。

“我还能不知道你！”

伊比喜轻哼一声，而夕颜只在一旁偷笑。

“鱼头煲汤，鱼腹做刺身，鱼尾煎鱼片，剩下的搭配其他食材做成天妇罗吧！”

伊比喜吩咐侍者，又从对方手中接过酒水清单看起来。

“你们喜欢喝什么？”

真鲈其实就是鲈鱼，性情凶猛，以鱼、虾为食，前腮盖骨的后缘有细锯齿，看起来颇为狰狞。

入夏时节，是鲈鱼品质最佳的时候，不管是做成生鱼片还烹饪，都是难得的食材。

尤其是眼前这家伙的体型已经接近真鲈的极限，至少在木叶还是很少见到！

“看来我们来的正是时候！”

渡边彻脸上露出不怀好意的笑容，他可记得今晚可是有人承诺请客！